距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2002：好评
这是此行最差的酒店，卫生极差，地毯一摊一摊的污渍，还有不知道是上一位还是上N位吃过的瓜子在地上，满地的头发，洗手间的浴巾上还有之前住客的头发，墙角蜘蛛网，没有wifi，网线不见了，打电话叫个师傅来插了根网线也没用，空调显示屏不好用，烧水壶旁边还放着之前住客的茶叶袋！早餐时间7点到9点，我们八点去的时候就剩几根油条和三样不多的菜了，油条，后面来的客人基本都没啥吃的！我朋友忍受不了，找携程给协调退房，结果他大半夜跑出去四十多公里才又找到酒店住，我找携程给退，结果酒店死活不给退，后来老婆懒得折腾，因为还带的孩子，就凑合住！奉劝大家，这家酒店很垃圾，慎住！
会员5776：好评
房子一般吧。
会员3052：好评
湖景酒店 外观看似金碧辉煌，内在实在不敢恭维，房间有异味，看起来脏脏的，门也是无语 开办天开不开 好不容易开了又关不上了，杀千刀的喷头 冷水乱喷 害的我老婆都感冒了！早上刚出门被工作人员的吵架声吓到，脏话飙起来根本停不了，早餐还可以接受，毕竟风景不错，前台的事就不提了 希望自己反省！