法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2002：好评
这是此行最差的酒店，卫生极差，地毯一摊一摊的污渍，还有不知道是上一位还是上N位吃过的瓜子在地上，满地的头发，洗手间的浴巾上还有之前住客的头发，墙角蜘蛛网，没有wifi，网线不见了，打电话叫个师傅来插了根网线也没用，空调显示屏不好用，烧水壶旁边还放着之前住客的茶叶袋！早餐时间7点到9点，我们八点去的时候就剩几根油条和三样不多的菜了，油条，后面来的客人基本都没啥吃的！我朋友忍受不了，找携程给协调退房，结果他大半夜跑出去四十多公里才又找到酒店住，我找携程给退，结果酒店死活不给退，后来老婆懒得折腾，因为还带的孩子，就凑合住！奉劝大家，这家酒店很垃圾，慎住！
会员5776：好评
房子一般吧。
会员3052：好评
湖景酒店 外观看似金碧辉煌，内在实在不敢恭维，房间有异味，看起来脏脏的，门也是无语 开办天开不开 好不容易开了又关不上了，杀千刀的喷头 冷水乱喷 害的我老婆都感冒了！早上刚出门被工作人员的吵架声吓到，脏话飙起来根本停不了，早餐还可以接受，毕竟风景不错，前台的事就不提了 希望自己反省！